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Cuando llega la temporada de calor, muchas personas asumen que deben dejar el café de lado. Sin embargo, existen múltiples alternativas para seguir disfrutando del sabor y la energía que entrega, adaptándolo a un contexto más refrescante. El café es versátil y puede transformarse en una bebida perfectamente adecuada para el verano si conoces los métodos y combinaciones correctas.
El cold brew se ha convertido en una de las estrellas del verano. Su elaboración consiste en infusionar café en agua fría durante varias horas, lo que extrae los sabores más dulces y suaves, produciendo una bebida refrescante, ligera y con baja acidez.
Se puede dejar preparado en refrigeración y consumir durante varios días, lo que lo convierte en una excelente alternativa para quienes buscan practicidad y sabor. Puedes realizar esta opción con nuestroChiapas - Superior Origen México.
A diferencia del cold brew, el iced coffee se prepara caliente y luego se enfría con hielo. El resultado es una bebida más intensa, ideal para quienes desean mantener el carácter tradicional del café pero con una sensación más fresca.
Para evitar que se diluya demasiado, se recomienda preparar el café un poco más concentrado. Los cafés Caribe en grano o molidos funcionan perfectamente para este tipo de bebidas. Te recomendamos nuestra opciónPausa di Piacere - Gourmet
para esta preparación.
Las cápsulas FoodNess compatibles con Dolce Gusto son una opción ideal para quienes quieren mantenerse hidratados con sabores refrescantes.
Granada y Arándano ofrece una mezcla dulce y afrutada, perfecta para la tarde, mientras que Limón y Jengibre despierta los sentidos con un toque cítrico y especiado, ideal para la mañana.
Ambas infusiones pueden prepararse frías simplemente agregando agua y hielo, transformándose en bebidas frescas, aromáticas y bajas en calorías.
Una de las combinaciones más populares del verano es mezclar un espresso con agua tónica. El resultado es una bebida burbujeante, amarga, dulce y extremadamente refrescante. Además, permite apreciar la intensidad del espresso sin sentirlo pesado.
Añadir una rodaja de limón o naranja potencia aún más el contraste entre los sabores. Puedes usarVigoroso - Intenso para esta bebida.
Los tuestes medios y oscuros suelen ser los más adecuados para preparaciones frías, ya que mantienen un sabor reconocible incluso cuando se diluyen con hielo o se mezclan con otros ingredientes.
En cápsulas o café en grano, es recomendable elegir opciones con buen cuerpo y aroma intenso.
Existe el mito de que el café deshidrata, pero la realidad es que su efecto es comparable al de cualquier bebida suave. Beber café frío puede convertirse en una forma agradable de hidratarse, siempre que se combine con agua y se consuma con moderación.
No importa la temperatura exterior: el café sigue siendo parte de la rutina y del placer diario. La clave está en adaptarlo a la estación con recetas que realcen su carácter, aporten frescura y permitan disfrutar de una experiencia diferente.
Desde cold brew hasta cápsulas afrutadas, el café puede acompañarte incluso en la temporada más calurosa sin perder lo que lo hace único.
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